Dix siècles d'histoire ne suffisent pas à expliquer l'immense prestige de l'Aquitaine et des vins de Bordeaux. Défiant le temps, un seul élément reste incontournable: son fleuve nourricier. Depuis ces rivières, vous découvrez des aspects de notre région encore jamais réunis.
Dès le Moyen-âge, les bateaux à fond plat venant de l'arrière-pays et les vaisseaux capables de traverser les mers cohabitent dans l'un des plus grands ports d'Europe, celui de Bordeaux.
Les quais de la ville submergés par d'innombrables entrepôts ont favorisé les activités commerciales intenses du port et ont fait la fortune des marchands bordelais comme le rappellent les ornements des bâtiments anciens.
Depuis le début du siècle, Bordeaux a peu à peu modifié la destinée de son fleuve.
Voilà moins de dix ans, les immenses hangars du Port Autonome ont laissé place à des aménagements exceptionnels agrémentant des promenades sur les 4 kilomètres de quais qui longent la Garonne. Comme un paravent de pierres blondes, une succession d'immeubles aux caractéristiques identiques s'élève aujourd'hui directement en front de Garonne, épousant la courbe du fleuve et dissimulant au regard les remparts médiévaux et les masures qui s'y étaient accolées au fil des ans. Ordonnancement, équilibre, sens de la mesure, la beauté de cette architecture force l'admiration.
Les nombreux bâtiments et monuments nés de cette histoire ont permis à la ville d'être inscrite sur la liste du patrimoine mondial de l'Unesco en 2007. La zone classée s'étend sur 1 810 ha, faisant de Bordeaux le premier ensemble urbain distingué sur un périmètre aussi vaste et complexe.
Bordeaux devenue ville d'eau, ce sont aussi les péniches de commerce des voies navigables intérieures qui ont disparues.
Subsiste la présence d'une seule et unique péniche-hôtel: la Mirabelle.
La Gironde ou encore les méandres de la Dordogne ou de la Garonne délimitent naturellement les grands terroirs bordelais. L'influence des fleuves, l'amplitude des marées et le climat océanique dominant ont créé un environnement approprié au développement du raisin et du vin et ont imposé les différentes zones viticoles du bordelais. La grande variété de terroirs explique l'étonnante différence de style des appellations des vins de Bordeaux.
A bord de la Mirabelle, vous suivez en son cœur le rythme de la marée qui a dessiné les frontières de chacune des cinq grandes régions des vins de Bordeaux. Promesses de parfums et de saveurs qui se laissent déchiffrer telles de douces énigmes.
Le mascaret est un phénomène naturel rare et fascinant. Lorsque les basses eaux et les fortes marées se donnent rendez-vous dans l'estuaire de la Gironde, il naît de cette rencontre une onde de marée face au courant descendant de la rivière. Cette onde se transforme en une surprenante et vigoureuse vague qui remonte jusqu'à Cadillac en Gironde et Libourne en Dordogne à contre-courant. Ce phénomène de résistance, amplifié par la diminution de la profondeur et l'effet d'entonnoir de l'estuaire, engendre ainsi cette série de vagues qui grossissent au fur et à mesure de leur progression dans les terres. C'est la vague la plus longue d'Europe.
Croisière des vins, croisières sur mesure, une multitude d'options à la carte... De l'intimité des bords de rivières aux paysages de vignes à perte de vue, d'églises romanes classées en abbayes ou prieuré du Xème siècle, ou encore de châteaux du Moyen-Âge, Renaissance ou classiques, du charme de nos cités, anciennes bastides du XIIIème et XIVème siècles à Bordeaux, Saint-Emilion, Forts Vauban, nos grands crus UNESCO... Vous avez l'embarras du choix!
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